La scorsa domenica sono stato invitato da Scavolini nello store di Cagliari ad assistere ai casting di un nuovo programma televisivo che andrà in onda in autunno.
Come ho scritto nel post su instagram (se non l’hai visto lo trovi QUI), la cucina è uno di quei mondi che sento molto vicino a me.
Per qualche anno ho lavorato nel mondo della ristorazione, principalmente in sala, ma anche dietro i fornelli. Ho conosciuto tante persone che hanno fatto diventare la loro passione per la cucina un vero e proprio lavoro. Li ho sempre ammirati perchè ci vuole tanta costanza, determinazione e sacrificio per ottenere dei risultati.
Nello Scavolini Store di Cagliari hanno partecipato diverse persone. Il colloquio si divideva in tre parti:
- presentazione
- qualche domanda teorica
- parte pratica per testare le abilità culinarie dei partecipanti
La cosa che più mi ha colpito è che alla domanda: cos’è per te la cucina?
Tutti hanno risposto che per loro la cucina era un modo per rilassarsi, staccare la spina, allontanare le preoccupazioni e lo stress.
Il programma andrà in onda su una rete nazionale in autunno. Saranno 20 puntate in cui un concorrente sfiderà un famoso Chef stellato in una sfida culinaria e il campo di battaglia saranno ovviamente le cucine Scavolini.
Per rimanere aggiornati consiglio di seguire il sito www.scavolini.com dove verranno pubblicate tutte le novità sul programma.
gabrieleserra.com 